Les vins du Cher récompensés au Salon de l'Agriculture

Le concours des vins du Centre Val de Loire s'est déroulé ce dimanche 25 février, dans le cadre du Salon de l'agriculture. Les vignerons du Cher ont fait un carton avec pas moins de 28 médailles. 

Dix-neuf établissements viticoles du Cher ont été lauréats d'une médaille ce week-end au Salon de l'agriculture. Au total, ce sont six appellations primées pour ce concours des vins Val-de-Loire et Centre. L'appellation "vin blanc de Quincy" obtient 3 médailles d'or dans le département. Notamment le Domaine Lecomte situé à Farges en Septaine qui remporte 4 médailles au total. L'autre star du département c'est l'appellation Menetou-Salon. Un vin qui se produit en blanc et en rouge et qui récolte cette année, 4 médailles d'or, 2 médailles d'argent, et 1 médaille de bronze. Le rosé est également à l'honneur, l'EARL Dezat à Verdigny décroche 1 médaille d'argent dans la catégorie Sancerre.

MÉDAILLES D'OR
Sancerre    
Blanc, 2022. Le Clos de Chaudenay, Domaine Daniel Reverdy et Fils. Verdigny.

Reuilly    
Blanc, 2023. Domaine Aujard "Les Varennes", SCEV Aujard.  18120 Lazenay.
Blanc, 2023. Domaine Jacques Rouze Reuilly Blanc, EARL Jacques Rouze.  Quincy.Blanc, 2022. 

Quincy    
Blanc, 2022. Domaine Lecomte "Vieilles Vignes", Domaine Lecomte. Farges-en-Septaine.
Blanc, 2022. Domaine Vincent Siret-Courtaud "1959", Siret-Courtaud Vincent.  Lunery.
Blanc, 2023. CHAVET, SAS Chavet. Menetou-Salon.

Châteaumeillant    
Rouge, 2022. Domaine Lecomte. Farges-en-Septaine.

Menetou-salon    
Rouge, 2022. Domaine Chavet  -  SCEA des Brangers. Menetou-Salon
Rouge, 2022. EARL DE LA FARGE Clos de Davet, SCEA de la Farge. Menetou-Salon.
Blanc, 2023. Domaine Dionet, SCEA De Bacouet. Menetou-Salon.
Blanc, 2022. Domaine Fraiseau Leclerc Cuvée Champs-Oloin. Menetou-Salon

MÉDAILLES D'ARGENT
Sancerre    
Blanc, 2023. Domaine Daniel Reverdy et Fils, Domaine Daniel Reverdy et Fils. Verdigny.
Blanc, 2023. Domaine de Saint-Romble Paul Vattan, SAS Fournier Père et fils. Verdigny
Blanc, 2023. Jouan Frère et sœur, SCEA Régis Jouan. Sury-en-Vaux
Rosé, 2023. EARL Arnaud et Stéphanie DEZAT, EARL Arnaud et Stéphanie DEZAT. Verdigny

Quincy    
Blanc, 2023. La Licorne d'Or, GAEC Domaine de Chevilly. Méreau.
Blanc, 2023. Domaine du Tremblay Cuvée Vin Noble, SCEV les Demoiselles Tatin - Domaine du Tremblay. Brinay.

Reuilly    
Blanc, 2023. Domaine Aujard "Tradition", SCEV Aujard. Lazenay.
Rouge, 2023. Domaine Aujard, SCEV Aujard.  Lazenay.
Rosé, 2023. Jean-Michel Sorbe, Jean-Michel Sorbe SARL. Brinay.

Châteaumeillant    
Rouge, 2021. Domaine Lecomte "Folie Douce", Domaine Lecomte. Farges-en-Septaine
Rouge, 2022. Les Bituriges Cubes, NAIRAUD SUBERVILLE SAS. Châteaumeillant.

Pouilly-fumé   
Blanc, 2023. Eric Louis, SARL ERIC LOUIS. Thauvenay

Menetou-salon    
Rouge, 2023. CHAVET, SAS Chavet. Menetou-Salon.
Blanc, 2023. Domaine Fraiseau-Leclerc. Menetou-Salon

MÉDAILLES DE BRONZE
Sancerre    
Rouge, 2022. P'tit Luce, Domaine Daniel Reverdy et Fils.  Verdigny.

Quincy    
Blanc, 2023. Domaine Lecomte, Domaine Lecomte. Farges-en-Septaine

Menetou-Salon    
Blanc, 2023. Domaine de Champarlan, SCEA Girard Frères. Humbligny

Un jury d'expert pour décerner les prix
Chaque année, les vins sont soumis à un jury d'expert qualifié pour décerner des prix selon la qualité du produit. Les jurés sont répartis par six pour chaque table de dégustation. Cette année 1.400 personnes étaient réunis  pour déguster 15 vins en moyenne. Chaque juré note les vins sur différents critères prédéfinis. Après concertation, les jurés récompensent le niveau de qualité en attribuant des médailles d'or, argent et bronze. Le jury a la possibilité de ne pas attribuer de médailles si la qualité n'est pas suffisante. Pour chaque édition environ 46% des vins obtiennent un prix. Un prix qui permet aux lauréats d'augmenter leur chiffre d'affaire de 20 à 40 %.

Aymeric Violet

© Moratz Knoringer